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Cibi scaduti, anche dal giugno scorso, oppure con scadenza illeggibile, confezioni prive di etichetta o senza la doppia dicitura prevista dalla legge. Sono circa 700 i chili di alimenti sequestrati dagli uomini del nucleo Cites del Corpo Forestale dello Stato in sei esercizi commerciali gestiti da cinesi a Perugia nell’ambito dell’operazione «Mandarino Food». L’operazione è stata illustrata il 7 febbraio 2011 a Perugia dal comandante regionale Guido Conti

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