Viaggio nei ristoranti stellati dell’Umbria, conosciamo gli chef del firmamento Michelin. A Baschi, in provincia di Terni, si conclude la nostra serie, con un pezzo della storia gastronomica dell’Umbria e d’Italia. Casa Vissani, ora gestito da Luca, figlio dello chef Gianfranco Vissani, apre le porte della sua cucina per le telecamere di Umbria24.
Servizio di Elle Biscarini, Giorgia Olivieri e Fabrizio Troccoli
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EPISODIO UNO – L’ACCIUGA
EPISODIO DUE – ADA GOURMET
EPISODIO TRE – UNE
EPISODIO QUATTRO – ELEMENTI FINE DINING
EPISODIO CINQUE – VESPASIA
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