SABATO, 23 MAGGIO 2026 AGGIORNATO ALLE 17:52

Posted incittà di castello, Gusto24

Giovani chef all’opera con il bianco pregiato: «Tartufo è socialità, cultura, economia»

di Giorgia Olivieri Un omaggio alla punta di diamante del territorio tifernate e ai protagonisti della storia del Salone del bianco pregiato. Gli alunni della Asp Giovanni Ottavio Bufalini e dell’Istituto superiore Patrizi – Baldelli – Cavallotti, guidati dai loro docenti, danno vita a una cena di gala tutta a tema tartufo tra grandi classici […]

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