di Dr.ssa Fabiola Panfili, nutrizionista L’approccio comune a diete drastiche e restrittive, spesso in vista dell’estate e della temuta “prova costume”, può portare a risultati controproducenti per la salute. In realtà, una perdita di peso efficace e sostenibile richiede un regime alimentare sano, personalizzato e bilanciato, che eviti di considerare il cibo come un nemico. […]