Il museo del cioccolato torna a trasformarsi in aula dopo la sessione di primavera per imparare a riconoscere le caratteristiche di una tavoletta, distinguere le diverse varietà di cacao e scoprire i segreti della lavorazione del cioccolato. I corsi, promossi dalla Città del cioccolato, sono rivolti sia agli appassionati sia ai semplici curiosi che vogliono approfondire la conoscenza di uno dei prodotti simbolo del capoluogo umbro. I corsi Le lezioni del primo modulo si terranno sia in presenza, a Perugia, che online; nel caso in cui si volesse partecipare di persona, i corsi avranno luogo al LAB – Luisa Annibale […]