Sarà il complesso monumentale di San Nicolò, a Spoleto, a ospitare il 19 e 20 giugno la terza edizione di Umbria Lup&Beer, la manifestazione dedicata alla birra artigianale e agricola regionale che punta a valorizzare una filiera in costante crescita, legata alla produzione brassicola e alla coltivazione del luppolo.
Per due giorni il pubblico potrà conoscere da vicino produttori, etichette e materie prime del territorio attraverso degustazioni, incontri tematici e momenti di approfondimento dedicati alla cultura della birra. Al centro dell’evento ci saranno le produzioni umbre, protagoniste di un percorso che intreccia agricoltura, trasformazione artigianale e promozione del territorio.
L’apertura è prevista venerdì 19 giugno alle 17 con il taglio del nastro. Durante entrambe le giornate sarà attiva una spillatrice collettiva che consentirà ai visitatori di degustare diverse produzioni regionali (fino a tre degustazioni gratuite a person), accompagnate da proposte di street food locale curate dalla Pro loco di San Giacomo. Previsto anche uno spazio dedicato alla sensibilizzazione sul consumo responsabile.
In programma anche quattro masterclass di venerdì pomeriggio a partire dalle 17.30 e fino alle 21.30, guidate da esperti del settore. I partecipanti saranno accompagnati alla scoperta degli abbinamenti tra birre umbre e formaggi del territorio, delle produzioni ispirate alla tradizione belga, delle caratteristiche aromatiche delle birre luppolate e delle basse fermentazioni pensate per l’aperitivo.
Ma non finisce qui: conclusa la due giorni di Umbria Lup&Beer, infatti, il 21 giugno via all’edizione 2026 di Birrifici aperti, il progetto che vedrà 18 realtà brassicole umbre aprire le proprie sedi con degustazioni, visite, musica e iniziative dedicate agli appassionati. Gli appuntamenti sono in programma per il 21 giugno e il 21 settembre, da San Giustino a Terni, con l’obiettivo di trasformare la birra artigianale in un’esperienza di scoperta dei luoghi, delle produzioni e delle comunità che la rendono possibile.
Tutti i dettagli sul programma, l’elenco dei birrifici artigianali partecipanti e i laboratori tecnici sono consultabili sul sito ufficiale e sui canali social della manifestazione.