di Daniele Bovi
L’Umbria? «Una regione really cool» secondo il direttore della sezione vini di Eataly, lo store tricolore dedicato al cibo italiano sulla Fifth avenue che ha dedicato il mese di novembre all’Umbria e ai suoi prodotti. Mercoledì, a New York, nella scuola di cucina che si trova all’interno del negozio è stata allestita una conferenza stampa-pranzo dove sono stati presentati alcuni prodotti umbri. A fare da ambasciatori Marco Caprai, della nota azienda vinicola di Montefalco e Marco Monini con il suo olio, tra i pochi che sono riusciti a raggiungere la città.
«The green heart of Italy» L’evento organizzato ad Eataly si inserisce in un contesto più ampio che vede l’Umbria, «The green heart of Italy» come recita lo slogan della campagna, protagonista nella Grande Mela per tutto novembre. Un novembre difficilissimo per New York, con l’uragano Sandy che ha devastato alcune zone della città e, mentre ancora si contano i danni e si vedono file per la benzina, mercoledì è arrivata la neve accompagnata da vento e gelo. Anche Eataly, nella via più nota di New York, ha subito i danni procurati da Sandy: i sette giorni di chiusura dopo l’uragano hanno significato due milioni di dollari persi. Una cifra che dà l’idea del perché per le aziende umbre piazzare e promuovere qui i propri prodotti è così importante.
Dal sagrantino all’olio E così, mentre sugli schermi di tutto il negozio scorrono le immagini delle bellezze umbre (anche se, come fa notare qualcuno, nel video sarebbe stata da aggiungere, fissa, la scritta «Umbria» così da attirare meglio l’attenzione), uno chef di origine asiatica spiega a un gruppo di giornalisti, insieme al direttore della sezione vini di Eataly, la bontà dei prodotti: dal Sagrantino di Montefalco al Perticaia di Spoleto fino al bianco di Torgiano e all’olio per annaffiare funghi porcini, tartufo nero, lenticchie e porchetta. Nonostante il maltempo, come ha detto Il sindaco Michael Bloomberg che in un messaggio ha anche reso omaggio a quegli immigrati italiani e ai loro figli «che hanno lavorato duro per rendere questa città la più grande del mondo», è il mese dell’Umbria.