A Panicale nella splendida cornice del suo borgo il 24 e il 25 ottobre 2015, appuntamento con la prima edizione di Pan’Olio, manifestazione interamente dedicata all’Olio Extravergine di Oliva del Lago Trasimeno ma anche ai migliori sapori umbri. Una due giorni da non perdere per tutti gli amanti della buona tavola ma anche per curiosi e appassionati che vogliono conoscere meglio l’affascinante mondo dell’olio.
Eccellenze a tavola I visitatori che popoleranno la kermesse saranno immersi in un percorso enogastronomico d’eccellenza composto da dieci gustose tappe alla scoperta delle Taverne del Borgo, aperte eccezionalmente per l’occasione, nelle quali sarà possibile degustare l’attenta selezione dell’olio nuovo del Trasimeno, norcinerie di alta qualità, panificatori e insieme bere un buon bicchiere di vino delle migliori cantine umbre. La manifestazione aprirà la stagione olivicola, che si annuncia quest’anno particolarmente positiva, grazie alla calda estate appena trascorsa. Finalmente un olio con buoni profumi e di ottima qualità sarà quello presentato nei giorni di Pan’Olio a tutti coloro che lo aspettavano fin dall’anno scorso. Un prodotto autentico, del territorio che conserva come caratteristica principale il suo gusto fruttato, leggero, con la giusta armonia tra amaro e piccante.
Non solo cibo Ma Pan’Olio non sarà solo un evento “da mangiare”, sarà anche un momento per scoprire lo splendido borgo di Panicale, partecipare a laboratori didattici per i più piccini, convegni, mostre a tema ma anche appuntamenti più ludici da concerti a spettacoli. Dalle 19.00 di sabato le Taverne spalancheranno le porte a tutti: buon cibo e buon vino ma anche musica in ogni angolo grazie alle tante band pronte a dare il giusto ritmo alla serata, dal Jazz al Rock passando per i caldi toni della musica brasiliana fino allo Swing!
Per grandi e piccini Altra impronta quella di domenica, giornata dedicata a tutti ma con particolare attenzione alle famiglie grazie anche alle attività dedicate ai più piccoli. Si parte alle ore 10 con un momento d’incontro aperto a tutti, un convegno dedicato alla valorizzazione dell’olivicoltura del Trasimeno a cui prenderanno parte alcuni dei massimi esperti del settore, tra cui Andrea Sisti, il presidente dell’associazione mondiale degli agronomi, presso il Teatro Cesare Caporali. Alle 12 al via le Taverne e i tanti laboratori e momenti ludici proposti durante la giornata, tra i tanti merita una menzione particolare lo spettacolo delle 17.30 all’interno del Teatro Cesare Caporali: il più che apprezzato burattinaio Mario Mirabassi, famoso anche per le sue costruzioni di figure e scene teatrali, regalerà gratuitamente a tutti i bambini lo spettacolo “Il Gatto con gli Stivali”.
Di seguito il Programma dettagliato:
SABATO 24 Ottobre
> Ore 10.00 OLIO IN CONDOTTA: Visita didattica di alcune classi dell’Istituto Comprensivo Panicale/Tavernelle presso l’Oleificio Cooperativo “Il Progresso” di Panicale alla scoperta del viaggio di un’oliva che diventa olio!
> Ore 19.00 INAUGURAZIONE
> Ore 19.00 – 24.00 Taverne aperte con percorso di degustazione.
> Ore 19.00 – 24.00 VICOLInMUSICA con i ritmi di: Sficatz – Rockabilly Band; Sex Mutants – Rock Band; Chorobodò – Brasilian Duo; Little Blue Slim & Mrs Slim; Blue Dean Carcione; The Canter – Easy Listening Jazz.
> Ore 21.00 Spettacolo di Narrazione “S. Pietro all’Osteria” – Produzione Rinoceronte Teatro. Teatro Cesare Caporali di Panicale..
DOMENICA 25 Ottobre
> Ore 10.00 Convegno “La valorizzazione dell’olivicoltura del Trasimeno: strategie e obiettivi”, presso il Teatro Cesare Caporali
> Ore 12.00 – 19.00 Taverne aperte con percorso di degustazione
> Ore 12.30 “Mille Bolle Blu” (laboratorio per bambini): un sorprendente viaggio per scoprire il meraviglioso mondo delle bolle di sapone. A cura di Psiquadro – Isola di Einstein, presso P.zza Umberto I
> Ore 15.00 “ManipOLIamo…dire, fare, fantasticare!” (laboratorio per bambini): diamo forma alla tua fantasia. A cura di Gruppo La Chiocciola, presso il Museo del Tulle
> Ore 15.30 “Olio e saponi…chi avrà la meglio?” (laboratorio per bambini): un divertente laboratorio per scoprire le proprietà dell’olio e le sue reazioni con altre sostanze. A cura della Dr.ssa Melissa Finali – Biologa Nutrizionist, presso il Museo del Tulle. In collaborazione con “Week Hand Il Festival del fatto a mano”.
> Ore 16.30 “Costruiamo una Lava Lamp con l’olio”: esperimento divertente per scoprire quali vitamine e minerali contiene l’olio. A cura della Dr.ssa Melissa Finali – Biologa Nutrizionista, presso il Museo del Tulle. In collaborazione con “Week Hand Il Festival del fatto a mano”.
> Ore 17.30 “Il Gatto con gli Stivali”: il bosco ci racconta una paradossale storia notturna..un’ avventura che lascerà tutti a bocca aperta! A cura della Compagnia Tieffeu diretta da Mario Mirabassi, presso il Teatro Cesare Caporali.
Info e programma dettagliato: www.panolio.org; FB: www.facebook.com/panolioevento