In altri paesi esistono dei veri e propri ristoranti in cui ogni giorno si mangia completamente al buio, la catena si chiama ‘Dans le Noir’. Anche a Perugia adesso ci sarà una cena al buio, venerdì 13 dicembre 2013 presso il ristorante La Torre Rosa a San Marco, completamente gestita da personale non vedente specializzato.
Dove L’appuntamento è per le ore 20.00, con una quota di 25 euro: le adesioni dovranno pervenire entro il 5 dicembre. Ad attendere gli ospiti che decideranno di intraprendere questa singolare esperienza ci sarà un’atmosfera stimolante e coinvolgente che permetterà ai commensali di gustare e il fascino del cibo dal riconoscimento di odori e sapori.
Al buio Un’esperienza unica, che prima incuriosisce, poi stupisce e affascina. Ogni portata sarà assaporata rigorosamente avvolti nel buio. L’ambiente della sala, completamente oscurato, favorisce un diverso e più stimolante percorso alla scoperta del cibo e dei sapori. Un viaggio nel gusto che vede impegnati tutti gli altri sensi in un gioco di riconoscimenti e sperimentazioni percettive che riserverà non poche sorprese. La mail da contattare per le prenotazioni è luciagiorgioni@gmail.com