di Vincenzo Diocleziano
Uno spettacolo di danza contemporanea ha annunciato, martedì a Perugia, il tema dell’edizione del trentennale di Eurochocolate: «Sulla bocca di tutti». Con la speranza che l’anno prossimo si possa tornare in centro. Confermate le date dell’edizione primaverile dal 15 al 24 marzo 2024.
Svelata l’immagine Sulle note della canzone «Il bacio sulla bocca» di Ivano Fossati, due danzatrici scoprono quattro divani a forma di bocca. Magliette a tema per lo staff con labbra fatte di led rosa per introdurre l’immagine della prossima edizione. Poi la distribuzione di cioccolatini a forma di bocca, frutto della collaborazione con Alice Cianuri e i cioccolatieri di ‘Costruttori di dolcezze’, Tommaso Bodo e Giuseppe Sasso.
Mercato coperto Sulla possibilità di un ritorno in centro storico del festival, ancora nessuna notizia certa. Sicuro è, per Eugenio Guarducci, patron di Eurochocolate, che si possa tornare in modo più consistente in centro storico nel prossimo anno, forse inaugurando anche la Città del cioccolato presso l’ex Mercato coperto rinnovato. Tutto da decidere dopo confronto con le istituzioni.
Bilancio Quest’anno, invece, il festival ha continuato con la formula inaugurata nel periodo post-Covid, con una parte delle attività svolte presso Umbriafiere e un’ulteriore estensione nel centro storico di Perugia. Dal punto di vista dei numeri, l’edizione numero 29 di Eurochocolate è stata descritta, nel corso della conferenza stampa convocata per fare un bilancio della manifestazione, come un successo. «L’evento ha attirato un grande afflusso di visitatori – ha dichiarato Guarducci – con un aumento nei giorni infrasettimanali del 7 per cento. Purtroppo, a causa delle temperature elevate e dell’allerta meteo, la partecipazione complessiva si è attestata sugli stessi numeri dell’edizione del 2022, con 73 mila presenze. Tuttavia, la spesa pro capite è aumentata da 19,80 a 21,80 euro».
Eventi e degustazioni Un’edizione con circa 200 eventi con la partecipazione di circa 13 mila persone. Tanti appuntamenti e degustazioni legati al cioccolato, tra cui sessioni di Be experience, per creare il proprio cioccolatino, e cooking show con chef rinomati, che hanno registrato il tutto esaurito. Il festival quest’anno ha anche promosso la sostenibilità e la trasparenza nella produzione di cacao attraverso la collaborazione con aziende come KakaoMundo. Un’edizione piena di cioccolato da quello tradizionale a quello innovativo, accompagnato da una selezione di vini regionali.