di Iv. Por.
Si trova in Umbria il tartufo più grande mai trovato al mondo. E’ una ‘trifola’ dal peso di quasi 1,89 chili. Il precedente record registrato sul Guinness dei primati era un esemplare da 1,3 kg trovato in Croazia nel 1999, anche se di recente ne è stato rinvenuto uno da 1,483 kg a Savigno, nel Bolognese. L’esemplare è in mano all’azienda Sabatino Italia della famiglia Balestra che ha sede a Montecastrilli (ma il tartufo potrebbe essere conservato altrove), la stessa che ha ospitato l’anchorwoman Oprah Winfrey proprio per una battuta di caccia al tartufo.
Record mondiale A spiegare la storia alla trasmissione Il Volo del mattino di radio Deejay è Gabriel Balestra: «Lo ha trovato un uomo che si chiama Antonio in un bosco del Centro Italia – dice – e pesa quasi due chili». Balestra non fa sapere dove il tartufo viene conservato, per ovvi motivi di sicurezza:
Asta di beneficenza «E’ in un posto sicuro mentre è in corso l’asta di beneficenza». Offerte sarebbero giunte da tutto il mondo, Cina, Usa e paesi arabi in testa. «L’esemplare da 1,3 kg fu battuto a 305 mila euro – spiega Balestra – quindi si potrebbe arrivare a mezzo milione o di più».