Ha trionfato con un Capriccio alle creme di pistacchio e nocciola: Maddy, come la chiamano in paese, ha vinto la prima edizione di Bake Off Italia, il reality di Real Time che incorona il re o la regina delle torte fatte in casa. In realtà si chiama Madalina, ha 27 anni, e viene da Marsciano.
Chi è Maddy Di origini rumene ma da 16 anni in Italia, come riporta Marsciano7, Madalina abita ad Ammeto con il suo compagno marscianese ed è madre di una bimba di 4 anni e mezzo. «E’ sempre stata molto golosa – si legge nella sua presentazione sul sito ufficiale del format TV – e il suo sogno è di aprire una pasticceria tutta sua. Motivatissima, afferma senza esitazioni che preparare dolci è la cosa che la rende più felice in assoluto. Ama sperimentare e variare continuamente le ricette originali, anche a costo di combinare qualche “disastro”».
Ultima sfida L’avventura di Madalina è iniziata a fine novembre e sfida dopo sfida ha conquistato la finale del programma in onda su Real Time (Canale 31 digitale terrestre free Sky canali 124, 125 e in HD, TivùSat canale 31) condotto da Benedetta Parodi. Madalina ha vinto la finale a tre battendo in finalissima la genovese Lucia. Quindi ha conquistato il titolo di “il miglior pasticciere amatoriale d’Italia”, ottenendo anche la pubblicazione di un libro di ricette.