Claudia Manitta di Foligno (PG) si aggiudica il primo posto nella categoria “Pane artistico” al Campionato italiano della panificazione della Federazione internazionale pasticceria gelateria e cioccolateria (Fipgc) concluso il 26 febbraio ala Fiera Tirreno Ct di Carrara. Appuntamento La sua realizzazione si chiama “Pan Pinocchio”: una pagnotta di pane racconta la favola italiana più famosa […]
