di A.G.
L’autunno umbro più vero, raccontato nella tre giorni di ‘Autumn in Todi’: venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 novembre il centro storico di Todi, con il suo “salotto buono” di piazza del Popolo, si popola di eventi, prelibatezze culinarie, prodotti e piatti del territorio. Dall’olio nuovo ai migliori vini locali fino al mercatino Cittaslow, con la musica di Tony Esposito, Four Vegas e Walter Ricci a fare da colonna sonora.
Venerdì 3 novembre nella rinnovata sala delle Pietre, location storica all’interno dei palazzi Comunali, dalle ore 20.00 il meltin’ pot sonoro di Tony Esposito accompagnerà la degustazione dei prodotti tipici del territorio. La musica del “Re delle percussioni” è ispirata alle sonorità del mondo, mescolate con ritmi tribali e melodie tipiche della tradizione partenopea. L’originalità del suo approccio è testimoniata dall’invenzione di strumenti unici come il tamborder, suono onomatopeico di uno dei suoi più famosi brani, “Kalimba de Luna”. Tra partecipazioni al festival di Sanremo (nel 1987, nel 1990 al fianco di Eugenio Bennato e nel 1993 con i Ladri di biciclette) e colonne sonore (Nastro d’argento nel 1989 per ‘Un complicato intrigo di donne, vicoli e delitti’ di Lina Wertmüller), nel 1997 Tony Esposito è l’unico italiano a esibirsi al Festival della gioventù a L’avana e al Rock in Rio a Rio De Janeiro, al fianco di Gilberto Gil.
Sabato 4 novembre (ore 20.00) i Four Vegas faranno rivivere le atmosfere degli anni ‘50 e ‘60 con un repertorio votato alle emozioni e ai ricordi, adatto a tutte le età. Attivi dal 1999, i Four Vegas sono apparsi in molte manifestazioni televisive e hanno partecipato a ben quattro edizioni di Umbria jazz. Il loro show ‘Grease party’, basato sull’interazione con il pubblico e su divertenti gag, include brani tratti dalle colonne sonore di ‘Grease’, ‘Happy days’, The blues brothers’, ‘Footloose’, oltre a un repertorio che spazia dal rock ‘n’ roll al twist, dal country alle ballads fino ai grandi classici italiani degli anni ‘60.
Domenica 5 novembre (ore 13.30) il giovane artista partenopeo Walter Ricci (coadiuvato da Daniele Sorrentino al contrabbasso e Michele Bianchi alle chitarre) sarà protagonista di un concerto in cui si esibirà non solo come cantante, ma anche nell’insolita veste di pianista. Ricci attinge al repertorio di standard interpretati dai più grandi cantanti del passato, ma anche ai grandi classici italiani rivisitati in modo del tutto personale e brani originali.
Degustazioni dal territorio Per ogni appuntamento sarà possibile degustare, con posto a tavola, le migliori prelibatezze delle Cittaslow ospiti e altri prodotti tipici del territorio: dalle lasagnette di canapa alle pappardelle al cinghiale, cannelloncini tartufati, dadolata di cinghiale, baccalà all’orvietana, verdure di campo saltate con olio e peperoncino e cruditè, fino ai dolci: torta di mele alla cannella, torta della nonna, tozzetti e ciambelline al vino, biscotti alla pasta di nocciole. E ancora bruschette all’olio novello, prosciutto nostrano, corallina, lombetto, formaggi (pecorino e misto stagionato) con miele di acacia e castagno, insalatina di farro con verdurine e pecorino a cubetti, lumachelle al prosciutto, insalate di legumi di territorio (ceci e fagioli dall’occhio di Collelungo di Baschi), panzanella croccante con verdure di stagione, schiacciate al rosmarino, salsicce secche. I vini serviti saranno quelli della Cantina Villa Sobrano.
Mercato Cittaslow Nelle tre giornate di Autumn in Todi, in piazza del Popolo si terrà il mercato Cittaslow: biscotti dolci e salati, miele e nocciole, prodotti di cosmetica naturale, articoli per bambini fatti a mano, piante aromatiche (Cittaslow di Orvieto), confetture, miele, zafferano, creme di ceci, composte e salse (Cittaslow di Parrano), confetture e verdure fresche (Cittaslow di Montecastello di Vibio), vini e grappe, liquori, sale con erbe aromatiche, luganega trentina, speck trentino (Cittaslow Grumes dal Trentino), lasagne di canapa e salama da sugo ferrarese (Cittaslow Vigarano Mainarda dall’Emilia Romagna).
Laboratori Slow food La Condotta Slow food media valle del Tevere proporrà due laboratori del gusto, che si terranno al circolo Tuderte in piazza del Popolo, dalle 16:00 alle 18:00: ‘Il Grechetto di Todi e le sue sfumature’ (venerdì 3 novembre), degustazione guidata con i vini della cantina Villa Sobrano; ‘Colori e sapori dell’olio extravergine d’oliva’ (domenica 5 novembre), con una degustazione guidata dal Dott. Alessandro Vujovic, luminare del settore. La partecipazione a ciascun laboratorio ha un costo di 6€ e richiede prenotazione (massimo 30 posti per appuntamento).