di A.G.
Replica la formula dell’open day l’Università dei sapori di Perugia, dopo il fortunato appuntamento del 1 settembre. Venerdì 15 dicembre la struttura apre le porte per visite alle aule e ai laboratori, eccezionalmente aperti per l’occasione, momenti di confronto con i docenti, lo staff e gli ex studenti e un incontro di consulenza orientativa.
L’open day Scuola accreditata con oltre 20 anni di attività alle spalle e più di 60 mila ore di formazione erogate all’anno, con un tasso di occupazione stabile a 6 mesi dal termine del percorso formativo pari al 90%, l’Università dei sapori è l’unica realtà formativa italiana ad avere ottenuto l’accreditamento presso il prestigioso organismo federale americano delle scuole di cucina Acfef (American culinary federation education foundation). Durante l’open day sarà possibile raccogliere informazioni sui nuovi corsi professionalizzanti nei settori della ristorazione, food, beverage, sala e sommelierie e sulle relative opportunità professionali. Chi vorrà documentarsi e saperne di più su formazione professionale, possibilità di attivazione di tirocini e internship internazionali e su futuri sbocchi professionali avrà anche l’occasione di visitare i laboratori dove abitualmente si svolgono le lezioni. Sarà inoltre possibile avere una consulenza orientativa, anche individuale, in cui mettere in relazione l’esperienza scolastica con interessi professionali e scelte future. La mattinata del 15 dicembre sarà riservata agli studenti dell’Istituto alberghiero di Montalto di Castro che, nel pomeriggio a partire dalle 14.30, saranno coinvolti in corsi specifici in occasione dell’open day.