Si preannuncia come una serata all’insegna del gusto quella che sabato 18 ottobre vedrà il ristorante Il Giardino di Perugia proporre piatti “street food” in collaborazione con Marco Lagrimino. Lo chef è conosciuto per aver portato a Perugia, con l’ex ristorante L’Acciuga, una stella Michelin raccontando il territorio con tecnica e creatività, dopo un curriculum di numerose esperienze internazionali importanti. Oggi invece propone la sua cucina come chef privato, unendo ricerca, passione e rispetto per la materia prima, continua quindi ad esplorare e valorizzare il territorio.
Ora ha quindi accettato l’invito di operare, come sua prima uscita “pubblica” dalla fine del suo percorso all’Acciuga, nella “semplice” cucina del Giardino, un locale nel quartiere più popolare del centro storico di Perugia, Corso Garibaldi, caratterizzato da un antico giardino dei frati Agostiniani all’interno di una storica cinta muraria, parte dell’ex Convento di Sant’Agostino. La serata prevede un insieme di piatti versione street food ma serviti al tavolo. Due i menu proposti con 4 o 6 piatti a scelta. Consigliata la prenotazione al 346 869 5770.