Foligno torna a fare da cornice a “Mielinumbria”, una rassegna dedicata alla promozione del suo prodotto di punta: il miele. Il calendario di appuntamenti si arricchisce di numerosi eventi, tra cui la mostra mercato dei mieli e dei prodotti dell’alveare, convegni divulgativi a tema, visite guidate, laboratori creativi per bambini e degustazioni gratuite; accompagnando studiosi, appassionati e famiglie in un viaggio alla scoperta del miele e della sua produzione.
Programma Palazzo Trinci ospiterà venerdì 21 novembre alle 16 l’evento d’inaugurazione, con taglio del nastro, della mostra mercato, che darà il via alla rassegna di eventi del fine settimana: la 27esima edizione di “Mielinumbria”. Cuore della manifestazione sarà proprio la mostra mercato dei mieli e dei prodotti dell’alveare, durante la quale gli apicoltori locali avranno l’occasione di presentare i frutti del proprio lavoro e raccontare i segreti della produzione, coinvolgendo turisti e abitanti del luogo. Oltre all’esposizione, la città ospiterà lo showcooking di Gigi Passera dal titolo Bruschette per anime romantiche – edizione ammaliatrice d’api, una performance culinaria che avrà come protagonista il miele. Avranno poi luogo degustazioni sensoriali guidate da assaggiatori professionali, offrendo un itinerario attraverso i diversi mieli del Mediterraneo. Si terrano, inoltre, ulteriori assaggi di prodotti tipici locali ed esposizioni artistiche. Per i più piccoli sono in programma laboratori tematici legati all’apicoltura, per avvicinare le nuove generazioni alla biodiversità e al rispetto della natura.
Convegno All’interno della rassegna troverà spazio anche il Forum degli apicoltori del Mediterraneo, l’11esima edizione del convegno internazionale sull’apicoltura: delegazioni di esperti provenienti da tutto il Mediterraneo si riuniranno per discutere degli impatti ambientali, delle pratiche di gestione produttiva, delle strategie nella politica apistica, condividendo opinioni, studi e teorie sul mondo dell’apicoltura.
Foligno L’iniziativa promuove anche le bellezze della città: non mancheranno visite guidate alla scoperta di Foligno, dei suoi monumenti e della sua storia. La manifestazione, infatti, ha reso la città una delle capitali del mondo apistico, grazie alle sue giornate di iniziative culturali e gastronomiche promosse dal Comune e dalla Regione, con l’Associazione produttori apistici umbri.