Il Circolo Arci ReWork di Sant’Andrea delle Fratte (San Sisto) riapre in questi giorni i battenti con una serie di corsi di formazione e un evento speciale.
Italia Wave Si riparte venerdì 8 aprile con la finale regionale di Italia Wave 2011 con la partecipazione dei seguenti gruppi vincitori delle selezioni umbre: Da Hand in the Middle, Julian mente, IoNonso+ChiSono, RasteR, Matta-Clast.
Lezioni di cucina perugina Domenica 10, invece, avrà luogo il primo di una serie di incontri a cadenza mensile dedicati alle tradizioni gastronomiche perugine intitolato “La Mattera”. Alle 18 Diego Mencaroni presenterà la colazione pasquale e ci dirà tutto sul perché della torta di Pasqua, sul capocollo, l’uovo, il vino e su tutti gli usi e costumi contadini collegati a questa festività. Sopra il palco protagonista assoluta sarà la MATTERA da dove verranno estratti i prodotti contadini che serviranno per la preparazione del piatto tradizionale. Ad ogni appuntamento saranno presenti un insegnante Doc, che in questo caso sarà una “Mamma Raiconi” ed un allievo speciale che per la prima puntatà sarà l’assessore alla cultura ed alle politiche giovanili del Comune di Perugia Andrea Cernicchi.
Associati ai fornelli Oltre ai 2 piani di lavoro preparati sul palco, verranno allestite altre 4 postazioni di lavoro dove gli associati potranno cimentarsi sotto la guida dei nostri tutor a preparare la propria “Torta di Pasqua”. Vi ricordiamo che chi volesse partecipare attivamente a questo workshop gastronomico dovrà iscriversi precedentemente. Verranno accettati massimo 4 gruppi di 4 persone per un totale di 16 allievi. Le materie prime per la preparazione del piatto verranno fornite dall’associazione stessa e quindi non rimane che prenotarsi e venire per apprendere e divertirsi. La serata terminerà con la degustazione dei prodotti in questione.
I corsi Nel frattempo il ReWork è lieto di comunicarvi che sta portando avanti la sua programmazione di corsi di formazione che nello specifico riguardano: corso base di montaggio video, corso base di informatica Open Source, corso di percussioni.