Ci sono tre gruppi finanziari che potrebbero giocarsi l’ingresso, a seguito della fase di offerte, all’interno del gruppo Salpa di San Giustino. Secondo il Sole 24 Ore si tratta di Apheon, Bregal Investments e Cobepa. L’operazione ha un valore di circa 300 milioni di euro e prevede la fuoriuscita di Equinox con le sue quote del 63% che acquistò nel 2021 con 120 milioni di euro.
Salpa è azienda leader nella produzione di biscotti da gelato, con clienti come Ferrero, Unilever, Sammontana e Mars. Il processo della vendita delle quote è guidato dal consulente finanziario Cp Advisor. Salpa ha un fatturato di circa 70 milioni di euro con un Ebtda di 22 milioni. Entro la fine del mese si potrebbe arrivare al nome del nuovo socio che si affiancherà alla famiglia Cherubini attuale detentrice del 37% delle azioni. Il piano di sviluppo aziendale prevede investimenti produttivi da parte della proprietà storica e nuovi canali commerciali, da sviluppare in mano al socio entrante.