Si è aperta sabato mattina, come sempre a Vallo di Nera, la quindicesima edizione di Fior di Cacio, la manifestazione dedicata ai prodotti caseari. Il via alla manifestazione è arrivato dopo il convegno La Valnerina della ripartenza, col taglio del nastro affidato alla sottosegretaria alla presidenza del Consiglio dei ministri, Maria Elena Boschi. Fior di Cacio proseguirà fino a domenica con un viaggio alla scoperta delle produzioni locali e nazionali VAI ALL’ARTICOLO
Vallo di Nera caseificio a cielo aperto: via a Fior di Cacio
