Ci mettono la faccia. Sono i 14 produttori di latte del territorio ternano, tra Calvi dell’Umbria, Amelia, Stroncone, Alviano Scalo, Lugnano in Teverina, Narni e Attigliano, i testimonial d’eccezione nell’iniziativa ‘Noi siamo Grifo Latte’. La nuova campagna di comunicazione è stata presentata, lunedì mattina, alla Camera di commercio di Terni e la sua caratteristica è proprio quella di mostrare, con nomi e volti, chi sono i produttori.
I numeri I 14 produttori di latte del ternano – di fatto tutti quelli che svolgono questa attività – fanno parte del più ampio gruppo di aderenti alla cooperativa regionale – in totale sono 71 – che, ha spiegato il presidente del gruppo Grifo agroalimentare, Carlo Catanossi, «producono 55 milioni di latte all’anno, il 20% del quale proviene proprio dal ternano, che ci permette di offrire al mercato (oggi il gruppo è presente anche in tutta la Grande distribuzione organizzata; ndr) prodotti provenienti solo dal territorio regionale».
I commenti L’importanza della provenienza regionale del latte, ha detto l’assessore regionale Fernanda Cecchinini, «è enorme, perché garantisce ai consumatori di poter utilizzare prodotti sui quali il controllo è assoluto, ma non è trascurabile un altro aspetto: quello rappresentato dal fatto che nelle stalle umbre si ha un grande rispetto degli animali, la cui salute e il benessere complessivo vengono costantemente monitorati». Enrico Cipiccia, presidente della Camera di commercio di Terni, ha voluto evidenziare «il concetto di filiera e di cooperazione regionale, che garantisce il rispetto dei lavoratori e che trasforma solo prodotti umbri in qualità», mentre per l’assessore provinciale, Marcello Bigerna «è necessario fare sistema per superare la crisi economica, anche attraverso una programmazione che ci permetta di accedere ai fondi comunitari previsti dal 2014 al 2020».