Banchetti storici nella corte di Palazzo Trinci. Per il sabato di ogni settimana di luglio a Foligno è di scena Antichi sapori la rassegna che, oltre a organizzare una visita nel museo dell’edificio storico, permetterà a curiosi e appassionati di scoprire usi e costumi di età ed epoche del passato.
A Foligno è di scena Antichi sapori In particolare sabato 11 luglio con il programma A tavola con Augusto si racconterà di come mangiava l’imperatore e di come era organizzate le cucine in età Romana: «È una serata diversa con le ricette di Apicio e non solo – ha spiegato Alessandro La Porta di Coop culture che organizza la manifestazione col Comune di Foligno – un viaggio nel piacere della tavola, dalla preistoria fino alle celebrate cene romane».
Dall’epoca Romana al Rinascimento La corte di Palazzo Trinci dall’età romana passerà al Medioevo da mangiare ricordando come in questo periodo la cucina abbia regalato importantissime innovazioni all’arte culinaria. L’iniziativa si conclude sabato 25 luglio con Rinascimento da gustare ed le elaborate pietanze servite ai visitatori per la cena, dove si illustreranno ricchezze e splendori delle tavole rinascimentali.