Sono Umbria e Lazio le regioni che si sono aggiudicate il maggior numero di premi, con tre riconoscimenti a testa, ottenuti nell’ambito della 24esima edizione dell’Ercole Olivario, prestigioso concorso dedicato alle eccellenze olivicole italiane, indetto dall’Unione italiana delle Camere di Commercio in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia e il sostegno del Sistema camerale nazionale, delle associazioni dei produttori olivicoli, degli enti e delle istituzioni impegnate nella valorizzazione dell’olio di qualità italiano. Dopo Umbria (regione che ha visto la partecipazione di dieci aziende) e Lazio seguono, con un premio a testa, Toscana, Puglia, Calabria, Liguria, Abruzzo e Sardegna. Per quanto riguarda gli oli umbri, nella categoria «extravergine Dop fruttato leggero», secondo posto per l’azienda agraria Marfuga di Campello sul Clitunno; per la categoria «extravergine Dop fruttato medio», secondo posto per l’azienda Eugenio Ranchino di Orvieto. Primo posto invece nella categoria «extravergine di oliva fruttato medio» per l’Azienda agraria Viola di Sant’Eraclio di Foligno.
I numeri del concorso In tutto sono stati 249 gli oli partecipanti, provenienti da 17 regioni della Penisola. Cento i finalisti, di cui 51 a denominazione d’origine (Dop e Igp) e 49 Extra; tra questi ben 30 biologici. E non è stato facile il compito svolto durante la fase finale della competizione dai 16 degustatori, esperti del settore, facenti parte della giuria nazionale, che hanno esaminato i “campioni” selezionati dalle 17 commissioni regionali. «Elevatissimo – spiegano gli organizzatori del concorso – è risultato infatti lo standard qualitativo di questa edizione, che ha visto dunque l’extravergine italiano riscattarsi dopo un’annata, quella 2014-2015, decisamente sfortunata». «Anche la ventiquattresima edizione – dice Giuseppe Cicero, capo panel della giuria nazionale dell’Ercole Olivario – conferma e sancisce le performance olfattivo-gustative che caratterizzano in maniera inequivocabile l’eccellenza degli oli italiani».
Mencaroni Secondo il presidente della Camera di commercio di Perugia Giorgio Mencaroni «quest’anno oltre all’attività di selezione del Concorso, abbiamo voluto offrire dei servizi che potranno essere utilizzati dalle imprese come strumenti per favorire la propria crescita nel settore. Un primo servizio riguarda il miglioramento del livello di digitalizzazione: a tutti i 249 partecipanti verrà fornito uno studio sulla presenza online della propria azienda, con indicazioni per ottimizzarne la visibilità. Il secondo supporto è rivolto alla trasparenza delle etichette: grazie alla collaborazione con Agroqualità verrà fatta una verifica sulla presenza degli elementi obbligatori previsti dai regolamenti europei e relativi decreti attuativi in materia di etichettatura. L’internazionalizzazione è il terzo ambito di attività per il quale desidero ringraziare ancora l’agenzia Ice, che svolge un ruolo fondamentale per la promozione del Made in Italy nei mercati esteri. Ringrazio inoltre il Crea, Centro di ricerca per l’olivicoltura e l’industria olearia, che ha seguito con impegno e professionalità le selezioni regionali». Di seguito pubblichiamo tutti i premi assegnati.
Categoria OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO LEGGERO
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP TERRE DI SIENA dell’Azienda Agricola Buoni o del Buono Maria Pia di Cetona – SIENA
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP UMBRIA COLLI ASSISI SPOLETO dell’Azienda Agraria Marfuga di Campello sul Clitunno – PERUGIA
Categoria OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO MEDIO
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP COLLINE PONTINE dell’Azienda Agricola Biologica Orsini di Priverno – LATINA
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP UMBRIA COLLI ORVIETANI dell’Azienda Eugenio Ranchino di Orvieto – TERNI
Categoria OLIO EXTRAVERGINE DOP FRUTTATO INTENSO
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP TERRA DI BARI – CASTEL DEL MONTE del Frantoio Galantino di Bisceglie – BARLETTA ANDRIA TRANI
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine DOP COLLINE PONTINE dell’Azienda Agricola Alfredo Cetrone di Sonnino – LATINA
Categoria OLIO EXTRAVERGINE FRUTTATO LEGGERO
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell’Azienda Cassini Paolo di Isolabona – IMPERIA
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine della Società Agricola Ceraudo Roberto di Strongoli – CROTONE
Categoria OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO MEDIO
1 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell’ Azienda Agraria Viola di Sant’Eraclio di Foligno – PERUGIA
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell’azienda Agricola Di Giacomo Sandro di Pianella – PESCARA
Categoria OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA FRUTTATO INTENSO
1 CLASSIFICATO
Olio Extravergine dell’ Azienda Agricola Callicarpo di Oliena – NUORO
2 CLASSIFICATO
Olio extravergine dell’ azienda Agricola Adria Misiti di Sabaudia – LATINA
PREMI SPECIALI
– il Premio Speciale Amphora Olearia – all’olio finalista che recherà la migliore confezione, secondo i parametri stabiliti dal Regolamento – assegnato all’azienda Terraliva – SICILIA
– la Menzione Speciale “Olio Biologico” – al prodotto, certificato a norma di legge, che otterrà il punteggio più alto tra gli oli biologici finalisti – assegnato all’olio extravergine DOP COLLINE PONTINE dell’Azienda Agricola Biologica Orsini – LAZIO
– il Premio Lekythos – alla personalità straniera distintasi per conoscenza delle tecniche d’assaggio – assegnato all’Università dei Sapori
– il Premio “Il Coraggio di fare Nuove Imprese Agricole” – riservato alle aziende finaliste avviate nell’ultimo quinquennio – assegnato all’Azienda Agricola Callicarpo – SARDEGNA