Accordo tra Confesercenti ed Ente Giostra della Quintana per non sovrapporre Cotta o cruda e la Fiera dei Soprastanti. Andrà in scena nel centro storico di Foligno dal 20 al 24 agosto il festival internazionale della birra organizzato dall’associazione di categoria guidata dalla presidente Cristiana Mariani, protagonista insieme a Domenico Metelli, presidente della Quintana, di un’operazione che «rappresenta – hanno affermato entrambi – un doppio successo per Foligno».
Accordo Confersercenti e Quintana Confesercenti ed Ente Giostra hanno in tempo utile e con massima disponibilità affrontato la problematica della sovrapposizione tra Cotta o cruda e la rievocazione storica del mercato barocco che avrebbe causato, complice la crescita della manifestazione della birra, che nella prossima edizione invaderà nuove location del centro storico, notevoli criticità logistiche e organizzative a entrambe le parti.
Anticipata al 20 agosto Cotta o cruda In questo senso Mariani spiega: «Sin dall’inizio ci siamo messi al lavoro per evitare qualsiasi di tipo di problema, cercando anzi di creare un’occasione unica per Foligno perché – annuncia – il festival internazionale della birra artigianale e delle tipicità verrà anticipato al venti e per i successivi quattro giorni saremo ben lieti di fare da traino e da volano alle successive manifestazioni quintanare, tant’è – rivela – che stiamo pensando a un’apposita campagna di promozione, che coinvolgerà direttamente le centinaia di migliaia di partecipanti previsti».
Metelli: «Due weekend spettacolari» A far eco è il presidente della Quintana Domenico Metelli che aggiunge: «Questa sinergia ci consentirà di regalare a Foligno ed all’intera regione due spettacolari weekend da vivere a pieno, subito dopo il Ferragosto – commenta – un risultato che abbiamo fortemente voluto e che, sono certo, ci porterà a collaborare anche in futuro».