di Ivano Porfiri
Quante serate trascorse tra amici, a bere birre e parlare del Grifo. Ora da quei rubinetti sgorgherà acqua refrigerata, naturale o frizzante, a 5 centesimi per ogni litro e mezzo. Ormai tutti conoscono in Umbria le fontanelle di Umbra Acque. L’ultima creatura della catena di oltre 30 impianti sta sorgendo a Perugia, nel piazzale della Cupa, proprio di fronte alla piscina Pellini, dove per dieci anni è rimasto il chioschetto «del Tommy» mentre dall’altro lato del parcheggio si facevano i lavori.
FOTOGALLERY: LA NUOVA FONTANELLA
Al posto del Tommy Il prefabbricato – bisogna essere onesti – non era un granché dal punto di vista estetico. Spazi angusti per il piccolo bancone e i frigoriferi delle birre, là fuori panche e tavoli di legno grezzo (che poi quando si creava un po’ di calca la maggior parte dei clienti stava in piedi). Ma alzi la mano fra i 30-40enni perugini chi non ha passato una serata dal Tommy, a bere una birra e mangiare un toast. O anche solo a comprare le sigarette, magari uscendo di casa in ciabatte, che tanto dal Tommy nessuno si formalizzava. Altro che i bar modaioli di adesso o quelli che non sai dove parcheggiare del centro.
Quel chiosco demolito Tanti si erano affezionati a quel chiosco «provvisorio», anche se aveva quel bagno da cantiere sul retro con le scritte stile autogrill. Al punto che quando c’è stato il trasloco dall’altra parte del parcheggio, nel locale nuovo fiammante, a più di qualcuno è scesa la lacrimuccia. La demolizione tanti l’hanno presa con il fatalismo un po’ distaccato del perugino con la scorza dura, ma in fondo in fondo lì ci hanno lasciato un pezzetto di cuore, di gioventù.
La fontanella Bene, ora proprio davanti a quel chioschetto si tornerà a vedere la gente in fila per bere a buon mercato. Non birra però, bensì acqua. La notizia non è nuova, era anche nel programma di fine mandato di Wladimiro Boccali: al posto che fu del prefabbricato del Tommy sono ormai quasi terminati i lavori – costo 90 mila euro – per la nuova fontanella di Umbra Acque. E’ la quarta a Perugia, dopo quella di Pian di Massiano, Ponte San Giovanni e Villa Pitignano. Ne stanno spuntando come funghi.
Lavori al capolinea L’apertura sembra imminente: finita l’infrastruttura, si stanno già facendo le scritte con le decalcomanie. In verità, si è già un po’ in ritardo, dato che la fine lavori era prevista per il 18 agosto, secondo quanto riportato dal cartello del cantiere. Mentre l’ordinanza di divieto di sosta indica il 13 settembre come termine ultimo. Fatto sta che presto si taglierà il nastro. Per i vecchi clienti mettersi in fila per l’acqua non sarà proprio la stessa cosa. Ma dato che le fontanelle sono aperte dalle 7 alle 23 magari potranno andarci di sera. Col buio, chiudendo gli occhi, ripensare a quelle volte quando per poche monetine Tommy anziché acqua ti versava una birra.