Parte domenica 2 aprile l’attesissima 55° edizione del Vinitaly. L’Umbria si presenta con un calendario pieno di attività con l’obiettivo di promuovere il vino umbro ma anche le tante altre eccellenze del territorio regionale. Degustazioni B2B e B2C, dedicate alle grandi produzioni del territorio, alle nuove tendenze del mercato, ai vini green; confronti e approfondimenti sul tema dell’enoturismo nella regione, sull’arte, i prodotti tipici e il territorio.
Avvio La prima giornata nello spazio Umbria Naturally DIFferent si prospetta particolarmente ricca di approfondimenti. Dopo l’inaugurazione ufficiale, prevista alle 12,30 alla presenza della Presidente della Regione dell’Umbria, Donatella Tesei, del Vice Presidente di Regione, Roberto Morroni, del Presidente Umbria Top Wines, Massimo Sepiacci, e di tutti i partner, infatti, il programma della prima giornata prevede altri due appuntamenti di rilievo, quali il panel “L’eleganza del vino”, durante il quale l’imprenditore Brunello Cucinelli e Riccardo Cotarella, Presidente di Assoenologi e dell’Union Internationale des Oenologues, converseranno sulle molteplici connessioni tra moda e produzione enologica in compagnia della giornalista Fernanda Roggero (ore 13:00) e il confronto dedicato ai nuovi DIF – Distretti di Filiera del Vino Umbro, durante il quale saranno messe a confronto differenti esperienze italiane sui distretti del cibo, del vino e di filiera (ore 15:00). Tra gli ospiti Sergio Marchi, Capo della segreteria tecnica del Ministro dell’Agricoltura, Sovranità alimentare e foreste Francesco Lollobrigida e rappresentanti delle regioni del centro Italia. Il calendario di appuntamenti della giornata inaugurale offrirà anche l’opportunità di promozione delle altre eccellenze della regione, quelle della tavola, grazie alle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria, ma anche le tante bellezze del territorio, in collaborazione con Assogal. Tra i protagonisti, gli chef del circuito “Umbrian Evoo Ambassador” Lorenzo Cantoni del Ristorante il Frantoio ad Assisi e Armando Beneduce del Ristorante Nascostoposto a Terni, il giornalista Osvaldo Bevilacqua e il tenore Gianluca Terranova.
Iniziative ed espositori Ricco quindi il calendario di attività B2C e B2B e di approfondimenti organizzati nello stand Umbria Top Wines, frutto di un’intensa collaborazione con le istituzioni e i partner del territorio. Si parlerà anche del recente Distretto di Filiera del Vino umbro e di vitigni autoctoni in collaborazione con 3A – Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria, mentre le produzioni “green” regionali saranno al centro di incontri e degustazioni guidate dagli esperti sommelier di AIS Umbria. Per tutta la durata del salone, sarà anche possibile accedere all’Enoteca regionale per degustare la selezione di vini di tutte le cantine umbre aderenti. Nello spazio Umbria saranno presenti 50 espositori, tra aziende vitivinicole e consorzi di tutela (Montefalco, Trasimeno e Torgiano), a cui si aggiunge il Consorzio del Prosciutto di Norcia IGT; oltre 100 saranno le etichette in degustazione nell’Enoteca Regionale.
Umbria del vino Anche Il Concorso enologico regionale “L’Umbria del Vino” sarà presente all’interno del calendario di appuntamenti e animazioni dello spazio espositivo regionale. Appuntamento lunedì 3 aprile dalle ore 14 per un appuntamento come occasione per presentare il concorso, i vincitori della seconda edizione 2023 e per annunciare la terza (2024). Sono in programma gli interventi del segretario generale della Camera di Commercio dell’Umbria Federico Sisti, dell’assessore regionale all’agricoltura Roberto Morroni, del capo panel commissione degustazione “L’Umbria del vino” Riccardo Cotarella e di Marcello Serafini, amministratore unico 3A Parco tecnologico agroalimentare dell’Umbria. “L’Umbria del Vino” è il primo ed unico concorso enologico della regione Umbria autorizzato nel 2021 dall’allora Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e rivolto alle aziende vinicole umbre. È promosso dalla Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura dell’Umbria, di concerto con la Regione Umbria, con le associazioni di rappresentanza degli agricoltori Coldiretti Umbria, Confagricoltura Umbria e Cia Umbria – Agricoltori Italiani dell’Umbria, con il 3A Parco tecnologico agroalimentare dell’Umbria, con l’Associazione Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria e con Confcooperative Umbria. Il concorso si propone di: valorizzare l’opera delle aziende vinicole umbre, con particolare riferimento alle medie e piccole realtà, per favorirne la conoscenza e l’apprezzamento nei consumatori nonché rafforzarne la presenza nei mercati; stimolare sempre di più i produttori verso un miglioramento della qualità del prodotto; sostenere lo sviluppo del turismo attraverso la diffusione del patrimonio enogastronomico di eccellenza del territorio. L’appuntamento al Vinitaly sarà quindi l’occasione per presentare il concorso con un focus sui vini premiati nella seconda edizione 2022 che ha visto 17 etichette selezionate dopo la fase delle degustazioni alla cieca di 162 vini (bianchi, rossi, rosati, spumanti di qualità, frizzanti, dolci) di 58 cantine umbre iscritte in rappresentanza di tutta la regione. Verrà tra anche distribuita la pubblicazione “I VINCITORI 2023”, corredata da un’appendice dedicata all’edizione 2022. Seguirà una degustazione dei vini vincitori nello spazio adiacente all’Area Eventi dedicato all’enoteca regionale.