di C.P.
Gnocchi, vino, anatra, manfricoli, rana e arrosticini. Arriva il caldo e con lui anche le sagre dei piccoli borghi di provincia. Cibo tipico, musica e spettacoli tornano ad animare le serate di giugno, luglio e agosto nel Ternano. Amanti dei primi, della carne locale e dei contorni: ce n’è per tutti, non resta che scegliere.
Fiori di zucca A Nera Montoro torna la sagra dedicata al fiore di zucca dal 23 giugno al 2 luglio. Giunta alla sua 22esima edizione, la festa organizzata dall’Associazione parco piscina di Nera Montoro si conferma un’immancabile evento dell’estate di Terni e dintorni.
Sagra delle manfrengole La Pro loco di Fabro, località Colonnetta, torna a proporre la sua pasta – rigorosamente fatta mano – accompagnata da sughi per tutti i gusti. L’appuntamento è dal 22 al 25 giugno e poi da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio. Per ogni sera di festa ci sarà un evento musicale diverso ad animare l’atmosfera.
Sagra della fregnaccia A Montecampano di Amelia dal 30 giugno al 9 luglio arriva la fregnaccia. Dalle 19.30 in poi nei giorni della festa frittelle alle erbe spontanee, salsicce arrosto e tris di primi, accompagnati da musica in piazza, danza e comicità. Invitato anche il duo spoletino ‘Pere Cotogne’, che martedì 4 luglio dalle 21.30 intratterranno i commensali con i loro sketch dialettali.
Arrosticini a tutta birra Torna alla sua 16esima edizione l’evento di Montefranco con sfiziose novità. Dal 30 giugno al 9 luglio nella pineta comunale musica live e voglia di fare festa. L’appuntamento, dedicato agli arrosticini, non mancherà di stupire i commensali anche con gnocchi al castrato, salsicce più un’esclusiva novità segreta pensata per l’edizione 2023.
Sagra della pizza al forno I buongustai non rinunceranno nemmeno a questo appuntamento di mezza estate. Dal 27 luglio al 6 agosto a Ponte san Lorenzo di Narni torna la sagra dedicata al cibo più amato al mondo. Tutte le sere dalle 19.30 in poi: schiacciate, specialità umbre e l’immancabile pizza in tutte le varietà. Intrattenimento garantito dalle migliori orchestre e se si mangia il biglietto d’ingresso è gratis.
Vinotricolando Per gli appassionati del buon bere e mangiare c’è la festa di Otricoli. Ad Agosto tre giorni di musiche, spettacoli, tradizioni gastronomiche e cantine. Dal 4 al 6 agosto il paese si riempirà di cantine, salumi e formaggi, nonché da un ricco mercatino hobbistico.
Sagra del manfricolo Immancabile appuntamento con ‘L’estate aviglianese’ per una delle feste più apprezzate del territorio. Alla sua 46esima edizione dal 4 al 13 agosto torna la sagra del manfricolo. In tre varietà: rosso, bianco o alla ‘zozzona’ a questo primo piatto non resiste nessuno. Non mancheranno le serate danzanti, eventi di luce, suoni e animazioni della ‘Notte bianca’ in cui ascoltare musica folk, rock, raggae e popular.
Taverna della rana Per chi decidesse di restare in città anche a ferragosto, cibo e divertimento sono assicurati dalla festa dedicata alla rana fritta di Quadrelli. Dal 6 al 15 agosto si potrà ballare in piazza o ascoltare musica dal vivo e spettacoli teatrali, con la pancia piena di gnocchi, carne alla brace e, ovviamente, rana fritta.
Sagra del prosciutto e del tartufo Da lunedì 26 giugno a domenica 2 luglio la Pro Loco Cesi dà appuntamento con la sagra del prosciutto e del tartufo presso il centro storico di Cesi (Terni). Appuntamento nell’ambito del ‘Giugno cesano 2023’.
Sagra del Porchetto Sabato e domenica ultimi giorni per la ‘Sagra del porchetto’ a San Liberato di Narni. La specialità dell’evento? Lo stinco di maiale presso lo stand aperto dalle 19.30. Sabato 24 giugno alle 21.30 inoltre è in programma una serata danzante con l’orchestra-spettacolo ‘Gianfranco Foscoli’. Domenica 25 giugno alle 16 ‘Holi Color’ presso il campetto del centro civico e alle 21.30 serata danzante con l’orchestra ‘Ilaria Cenciarini’.
Sagra della pappardella A Finocchieto dal 30 giugno al 9 luglio arriva la ‘Sagra della pappardella’. Appuntamento presso l’area polifunzionale del paese. Tutte le sere pappardelle e musica dal vivo.
Sagra della ciriola copparola Dal 5 a 14 agosto 2023 a Coppe di Stroncone torna la tradizionale ‘Sagra della ciriola copparola’, l’evento quest’anno è giunto alle sua 30esima edizione.
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