Consumatori e piccoli produttori come soci di una cooperativa di comunità, che condivide prodotti, lavoro, bisogni e valori. E’ questo lo scopo di quanto si sta costruendo in Umbria, precisamente a Montone. Le esigenze dei piccoli produttori, quali giusto reddito, buone condizioni di lavoro e efficienza delle produzioni sono messe in relazione a quelle dei […]