di Dan. Nar.
Birra e birrifici umbri ormai non stupiscono più visto che sono in molti casi diventati una certezza, per prodotto, qualità e capacità di innovare nel settore delle birre artigianali. Continuano a fare incetta di premi e ad avere importanti riconoscimenti in giro per fiere ed eventi legati al mondo della birra. Questa volta sono stati molti i birrifici della nostra regione protagonisti al Beer&Food Attraction – importante evento che si è svolto a Rimini dal 15 al 18 febbraio e dove erano presenti circa 32 mila operatori, tra i quali numerosi buyer internazionali selezionati e i top player di settore – dove hanno conquistato diversi podi al concorso Birra dell’Anno di Unionbirrai con le loro birre protagoniste in varie categorie.
Birrifici premiati Birra Perugia è andata per ben tre volte sul podio con altrettante medaglie per la Cosmo Rosso, Suburbia e Golden Jazz. Anche l’impronta di Birra dell’Eremo di Assisi ha lasciato il segno al Beer&Food Attraction: Madra, Selva e Onnetempo si sono aggiudicate tre ambitissimi premi in tre differenti categorie. Anche l’ultima nata Mercy del Birrificio Altotevere sul podio del Beer&Food Attraction: altri riconoscimenti ottenuti pure grazie alle menzioni per la AT-Pils e la Freezo. Medaglia d’oro infine per la Diavola del Birrificio La Gramigna con il primo posto in Italia nella categoria delle birre affumicate. Per il Birrificio Amerino primo posto con la Northup e terzo posto con la Masika in due categorie. Un bronzo nella categoria birre prodotte con cereali speciali anche per L’idea di Birra Magester, birrificio di Ferentillo.
Evento di Rimini Beer&Food Attraction riunisce a Rimini un’ampia offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e rappresentata l’intera filiera beverage grazie alla contemporaneità con BBTech expo, la fiera professionale delle tecnologie per birre e bevande. Con questa formula i produttori di bevande sono messi in relazione con le aziende di materie prime e di tecnologie.
Birra Perugia