di En.Ber.
Nella classifica dei migliori burger-restaurant d’Italia stilata da TripAdvisor sulla base di milioni di recensioni e opinioni di buongustai svetta Ecce Bombo di Perugia. E’ tra i primi cinque più apprezzati a livello nazionale (gli altri sono a Sanremo, Milano, Bergamo e Genova). Punteggio? 4,5 su 5. Ecce Bombo è caratterizzato dai richiami agli anni Settanta e alla celebre frase del film di Nanni Moretti «Ecce Bombo… faccio cose vedo gente» che è scritta nel locale a Elce. «Per la prima volta dopo tanto che sentivamo parlare di questo ristorante siamo riusciti ad assaggiare i loro hamburger e devo dire che come qualità e prezzo ci sono alla grande» racconta un recensore.
Nel cuore della zona universitaria di Elce Il locale, che serve burger nel cuore della zona universitaria di Perugia, è caratterizzato da slogan e arredi vintage. I panini più richiesti? Duecentodieci grammi di bontà sotto forma di macinato di vitello artigianale, melanzane fritte, mozzarella di bufala e basilico fresco. Oltre a quello con burrata, fiori di zucca e cipolla rossa caramellata. La classifica, più nel dettaglio, si basa sulle recensioni e sulle opinioni degli utenti di TripAdvisor e prende in considerazione il rapporto e la qualità di recensioni eccellenti relative ai burger rispetto al totale delle recensioni, insieme alla quantità e alla qualità delle recensioni ricevute nello scorso anno (fino a maggio 2018).