di Danilo Nardoni
Con la 28/a edizione di Frantoi Aperti, evento simbolo dell’oleoturismo in Italia, torna alla ribalta tutta l’Umbria rurale. Tanto olio extravergine di oliva quindi, ma non solo. Dal 18 ottobre al 16 novembre, per 5 fine settimana, in programma un fitto calendario di iniziative in tutta la regione volte a celebrare l’arrivo del nuovo olio, nel periodo della raccolta e frangitura delle olive, con itinerari alla scoperta del patrimonio ambientale e storico-artistico della regione e proposte esperienziali di avvicinamento al mondo dell’olio direttamente in frantoio.
“Molteplici le chiavi di lettura”, unite sempre di più dal filo rosso della sostenibilità, secondo quanto ha affermato durante la presentazione a Perugia Paolo Morbidoni, presidente dell’Associazione Strada Olio e.v.o. Dop Umbria che organizza l’evento: “Come ogni anno aspettiamo appassionati di cibo e di cultura alla festa dell’olio più grande e più bella d’Italia”.
Una consueta distribuzione degli eventi per più di un mese che consentirà di assaporare l’Umbria in tutti i sensi, come recita anche lo slogan che promuove dal punto di vista turistico la Regione. “Inauguriamo questa nuova stagione di Frantoi Aperti con tutta la nostra ricchezza fatta dei nostri meravigliosi colli, delle nostre grandi produzioni di qualità e dei nostri olivi, piante totemiche simbolo identitario della nostra regione” ha commentato Simona Meloni, assessora regionale all’agricoltura e turismo che poi ha annunciato che è in corso di aggiornamento il disciplinare Dop “per creare le condizioni, anche dal punto di vista tecnico, affinché si possa puntare ad una qualità sempre più eccellente che rispecchi, oltre al valore dell’olio, quello che è il nostro paesaggio, la nostra accoglienza e tutto il nostro territorio”.
Dalle passeggiate naturalistiche ed enogastronomiche, alle esperienze di turismo lento e consapevole nei borghi e nei frantoi, sono tante le iniziative illustrate poi da Daniela Tabarrini, direttrice della Strada dell’Olio e.v.o. Dop Umbria e dell’agenzia ADD Comunicazione ed eventi, alla presenza anche di Federico Sisti, segretario generale Camera di Commercio dell’Umbria, e dei sindaci e rappresentanti delle Amministrazioni comunali e dei frantoiani aderenti all’evento.
Tra le novità di questa edizione, grazie alla partnership con Fs Treni Turistici Italiani, il “Treno dell’Olio”, ogni fine settimana, i viaggiatori della tratta Roma-Assisi del treno turistico “Espresso Assisi”, saranno infatti coinvolti in degustazioni guidate di olio e.v.o. ed assaggi di olio e.v.o. nel vagone ristorante.
L’evento di apertura sarà il 18 ottobre a Montefalco con l’inaugurazione della mostra fotografica “Visioni Oleocentriche” e il concerto dell’Orchestra dell’Accademia Filarmonica Europea di Santa Cecilia. Domenica 19 ottobre torna invece la “Grande Pedalata lungo la Fascia Olivata dei Colli Assisi – Spoleto”, itinerario ad anello in e-bike con partenza e arrivo a Trevi.
Nelle domeniche in programma anche le “Evo&Art Experience”, tour alla scoperta delle sottozone della Dop Umbria, della biodiversità locale e dei luoghi dell’arte umbra. A chiusura dell’evento, il 16 novembre, a Campello sul Clitunno la “Corsa dei Frantoi” una gara podistica attraverso il paesaggio olivato umbro.