“How to feed the Planet” (in italiano, ‘Come nutrire il Pianeta’ ndr), il nuovo documentario del progetto One Earth arriva mercoledì 10 giugno alle 21.15 al cinema Méliès di Perugia.
Il film è un’inchiesta giornalistica realizzata dallo spoletino Francesco De Augustinis in collaborazione con Legambiente, che ripercorre «un viaggio nello spazio e nel tempo» per rispondere a una domanda scomoda: come sfamare dieci miliardi di persone nel 2050 senza distruggere ecosistemi e innescare nuovi conflitti? Il documentario, già presentato in anteprima al Festival delle Terre di Roma e al Cinemabiente di Torino, collega il tema della sicurezza alimentare ai grandi conflitti contemporanei, «dalle coste del Sud Italia fino al bacino del fiume Congo, passando da Ucraina e Argentina, attraverso sistemi alimentari, diete, lobby, e comunità agricole» raccontando come questi siano legati «all’accaparramento delle risorse alimentari».
Nel documentario si analizza quindi il funzionamento del sistema alimentare globale, tra produzione industriale, logiche di mercato e catene di distribuzione internazionali. Il cibo diventa così un elemento centrale delle economie contemporanee e delle scelte politiche globali. Inoltre, apre anche una riflessione sulle scelte alimentari individuali, mostrando come ciò che mangiamo abbia conseguenze dirette su ambiente, economia e società. Dalle filiere produttive alle abitudini quotidiane, il documentario invita a interrogarsi sul valore etico del cibo e sul ruolo che ogni consumatore può avere nel cambiamento del sistema alimentare.
Per assistere alla proiezione è consigliata la prenotazione sul sito del cinema.