Banchetto medievale della Gaite nel segno della valorizzazione delle eccellenze locali. Conto alla rovescia a Bevagna per l’apertura della storica manifestazione che vivrà l’anteprima degli eventi sabato 13 giugno nella suggestiva cornice di piazza Filippo Silvestri.
LA SUGGESTIONE DEL BANCHETTO MEDIEVALE
MERCATO DELLE GAITE
Banchetto medievale delle Gaite Qui gli astanti saranno calati in atmosfere dell’epoca grazie a una ricostruzione scenica davvero unica curata da Loretta Bonamente e Nicola Falocci, ma anche a tavola si potranno gustare pietanze dal carattere rigorosamente medievale. Il tema del banchetto delle Gaite sarà ‘De nuptiis, de nocte’ ovvero una festa di nozze.
Il menù di piazza Silvestri a Bevagna Di tutto rispetto la proposta enogastronomica con frutta fresca, erbe rustiche, fave infrante, raffioli in tempo de carne, porcelletto troiano in savor giallo ed insaleggiata de cipolle. Chiudono confetti di mandorle, marzapane, frutta candita accompagnati dall’inimitabile ippocrasso.
Podestà Angelo Santificetur «Quest’anno abbiamo deciso di ridurre il prezzo del biglietto per un evento che comunque resta unico nel suo genere e nel suo menù – sono le parole del podestà Angelo Santificetur – allo stesso abbiamo aumentato i posti a disposizione per far fronte alle tante richieste e dare modo a più gente di godere dello spettacolo».
Vere pietanze medievali a km zero Inoltre, rivela in sintesi sempre Santificetur, per il banchetto medievale delle Gaite si è voluto puntare sulla valorizzazione delle eccellenze locali attraverso un accordo con aziende del territorio che offriranno olio, pane, pasta e carne, mentre per olio e vino è stata avviata anche una collaborazione con la Strada del Sagrantino che ha coinvolto le migliori cantine e frantoi del comprensorio.
Per costi e prenotazioni 0742-361847, info@ilmercatodellegaite.it specificando nome e cognome e numero di partecipanti, oppure ci si può recare nell’ufficio dell’associazione in piazza Silvestri nonché tramite il sito internet e la pagina facebook ufficiali.