Martedì 14 febbraio è il giorno della festa di San Valentino e a Terni gli eventi sono in corso già da alcuni giorni, altri sono già terminati. Per i fedeli che osservano i comandamenti e santificano le feste, immancabile l’appuntamento delle ore 11 nella basilica di San Valentino per la solenne messa. Al termine della celebrazione, ci sarà la benedizione e inaugurazione della vetrata ‘La guarigione dalla cecità della figlia del patrizio dopo la conversione ed il battesimo – Santa Lucilla’, nova vetrata della basilica offerta dal Lions Club San Valentino e realizzata dagli studenti e docenti del liceo artistico Metelli di Terni. Uscendo, basterà percorrere pochi passi per raggiungere la tradizionale fiera e intanto nel centro storico della città non mancano gli appuntamenti con l’arte, la poesia e la musica. Diversi i cartelloni eventi promossi, si va dagli InnamorArti, agli appuntamenti dell’Istess, fino alle proposte di Diocesi e Comune, senza dimenticare Cioccolentino e i concertisti griffati Confcommercio nei locali.
Cioccolentino Per la kermesse del cioccolato si tratta della giornata conclusiva e in piazza Tacito sarà presente l’artista di Modica, Elisa Corallo, che stupirà i presenti con la sua scultura in cioccolato: un drago che avvolge un cuore. L’evento è by The Chocolate Way e il blocco di cioccolato è fornito by Artigiano Perugino. Alle 18 si rinnoverà il gemellaggio fra le città di Terni e Modica. Saranno presenti il sindaco di Terni Leonardo Latini e l’assessore comunale alla Cultura, Maurizio Cecconelli. Al primo cittadino verrà regalata una scultura di cioccolato. Dalle 15.30 alle 17.30 sarà possibile assistere a ‘Dolce amaro’. Verrà presentata un’antica storia da raccontare e degustare con l’amaro Viparo che incontrerà per l’occasione la dolcezza del cioccolato proponendo deliziose praline a forma di diamante realizzate a mano con cioccolato fondente al 72 per cento ripiene con una ganascia all’amaro Viparo. Ed infine dalle 18 alle 19 ci sarà la scuola del cioccolato, dove scoprire tutti i segreti del cibo degli Dei con il maestro cioccolatiere Fausto Ercolani.
Festa degli innamorati Tra gli appuntamenti più significativi della giornata, senza dubbio l’esibizione di Cristiana Pegoraro nella basilica dedicata al santo con il concerto ‘Colors of Love’, che prende il nome dall’ultimo cd dell’artista. Durante l’evento, organizzato in collaborazione con il Comune di Terni, la pianista di fama internazionale, insignita lo scorso novembre a New York del titolo di ambasciatrice di Terni, dell’Umbria e di San Valentino nel mondo dal Comune di Terni, sarà ‘consacrata’ in questo ruolo anche dal Centro Culturale Valentiniano e riceverà inoltre il Premio San Valentino per la Musica 2023 dall’Istituto di studi teologici e storico-sociali di Terni.
San Valentino Oltre l’intrattenimento e la tradizione, per la Camera di commercio di Terni, San Valentino rappresenta l’occasione per mettere sotto la lente tutta la filiera legata agli aspetti più commerciali appunto della festa degli innamorati. «Tra le imprese che, in occasione della festività degli innamorati e del Santo Patrono della città di Terni, vedranno un incremento del loro volume di vendite e di affari – rileva l’ente camerale – a fare la parte del leone sono i ristoranti, che in Umbria raggiungono quota 2.729 (unità locali attive), seguono i negozi di vendita al dettaglio di fiori e gioielli, attività di vendita di bigiotteria e articoli da regali. E poi, ovviamente, i negozi di vendita di dolciumi. In dettaglio La dinamica demografica di questi comparti commerciali, nonostante la crisi innescata dalla pandemia, non ha conosciuto flessioni significative in termini di chiusure. Piuttosto si registra una sostanziale tenuta del sistema, con chiusure che restano nell’ordine di poche unità, come nel caso di negozi che vendono fiori al dettaglio, che passano dai 386 del 2021 ai 375 del 2022, o negozi che vendono articoli da regalo (121 nel 2021, sono 114 nel 2022). Crescita molto sostenuta invece per i ristoranti che registrano un segno + a due cifre. In Umbria al 31 dicembre 2022, le aziende di ristorazione attive sono 2.729 e occupano in regione oltre 13mila addetti (precisamente 13.025, fonte Inps su numero delle unità locali d’impresa), un dato che su base tendenziale segna una crescita notevole, visto che le imprese al 2021 erano 2.684.
Come dire ‘Ti amo’ Cioccolatini e dolciumi sono il regalo per eccellenza della festa degli innamorati e proprio al cioccolato è legata una buona notizia che coinvolge l’Umbria e le sue imprese – ci tiene a sottolinaere il Presidente della Camera di Commercio dell’Umbria, Giorgio Mencaroni – a Terni, il cui Patrono è proprio San Valentino, venerato in tutto il Paese, è in corso fino a domani la manifestazione Cioccolentino, con un qualificato programma di eventi. Da quest’anno, la rassegna è inserita per la prima volta nel prestigioso circuito La Via del Cioccolato, la rete internazionale che nasce per promuovere e collegare tra loro gli storici distretti europei del cioccoloato di qualità. Ricordo che come Camera di Commercio di Perugia, siamo stati tra i fondatori nel 2013 di questo Circuito che oggi attraverso la manifestazione Cioccolentino si amplia alla città di Terni, territoio che può contare su una importante tradizione cioccolatiera. Non posso che essere estremamente soddisfatto di questo risultato che proietta anche Terni e le sue imprese nel circuito delle capitali”.
Cosa Regalare a San Valentino Tra le 3.787 imprese umbre attive nei settori interessati dalla festa degli innamorati, si contano
complessivamente 2.429 ristoranti, 375 fioristi, 255 negozi di preziosi, 184 attività di vendita di bigiotteria, 114 attività di commercio al dettaglio di articoli da regalo, 63 negozi di vendita di prodotti di artigianato, 67 specializzati nella vendita di dolciumi.