mercoledì 26 giugno - Aggiornato alle 03:56

Perugia, lo Street food festival torna ai giardini del Frontone

Dal 23 al 26 maggio ai Giardini del Frontone torna la quinta edizione. Novità: hamburger di mozzarella di bufala Dop

Un panino servito durante l'ultimo street food festival di Perugia (foto Troccoli)

Dal 23 al 26 maggio ai Giardini del Frontone torna la quinta edizione dello Street food festival con musica live ogni sera, cibo di strada da tutto il mondo, animazione per bambini, visite guidate e domenica torna l’appuntamento con fitness e attività sportiva in omaggio a Leonardo Cenci e allo spirito di Avanti tutta.

Taglio del nastro L’inaugurazione della quinta edizione di Street food festival Perugia si svolgerà giovedì 23 maggio alle ore 13, all’apertura delle cucine di street food. Parteciperanno al taglio del nastro insieme all’ideatore ed organizzatore dell’evento Francesco D’Arcangelo, anche la famiglia di Leonardo Cenci in rappresentanza di Avanti tutta Onlus, uno dei tradizionali partner dello street food del Frontone, e Francesco Vignaroli di Guide in Umbria, che anche quest’anno curerà le visite guidate all’interno e nei dintorni dei Giardini del Frontone.

Cosa si mangia È ancora più ricca quest’anno l’offerta gastronomica, da degustare comodamente seduti ai tavoli o passeggiando per i vialetti dei giardini. Tornano alcuni classici immancabili come arancini e altre tipicità siciliane, hot-dog Usa, panzerotto, bombette e gnummariddi pugliesi, arrosticini abruzzesi, gnocco fritto e affettati dall’Emilia, pesce fritto al cono romagnolo, polpetteria e dall’estero pankake olandesi, Angus argentino, paella valenciana e costine bbq. Ma arrivano soprattutto novità: specialità di tradizione partenopea come hamburger di mozzarella di bufala Dop, caciocavallo impiccato e pasticceria napoletana, la Strazzata lucana, l’hamburger di maialino nero della Sila, braceria della valle d’Itria e qualche reinterpretazione come gnocchi gourmet made in Umbria. Dall’estero tanti gusti nuovi con i churros venezuelani, la cucina indiana e infine chili con carne, tacos, burritos, fajitas, papas, jalapeño e tanto altro cibo messicano. Il tutto annaffiato con birra Jacob, l’artigianale bavarese.

Animazione Come sempre i pomeriggi dello Street Food Festival sono dedicati agli under 14 con animazione e laboratori creativi per costruire ciondoli in pasta di sale (giovedì), decorazioni in pasta di zucchero in stile Thun (venerdì), alla pittura (sabato) e ai libri tattili (domenica). E di sera l’appuntamento è con la musica live nell’arena del Frontone con alcuni dei più amati gruppi locali: Sex Mutants (giovedì), Blasco Rock Band (venerdì), 88Folli (sabato), Anteprima Paiper Festival (sabato e domenica).

Fitness La domenica è street fitness & food con gli istruttori del Msp Italia (Movimento sportivo popolare) di Grifofitness, che dalle ore 10.30 alle 19 circa offriranno dimostrazioni o lezioni gratuite di tante discipline: Fi Boxe, Iron Fit, Zumba, Fi Boxe Functional, Circuit Zone, Step e Masterclass Zumba (Stage street zone) Ginnastica Posturale, Tac Fit, Tabata, Antiaggressione, Hiit Workout e Pilates (garden street zone).

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