sabato 18 agosto - Aggiornato alle 14:35

Birra, l’Umbria tra le eccellenze italiane: le artigianali di Terni e Perugia sul podio ‘Cerevisia 2018’

Il microbirrificio Amerino e la fabbrica della birra Perugia a giudizio del Banco nazionale di assaggio. La classifica

Sono 20 le birre di eccellenza italiane che hanno vinto alla VI edizione del premio Cerevisia, con la cerimonia di premiazione a Roma, alla Camera di commercio, nella sala del tempio di Adriano di Piazza di Pietra. Protagonisti i birrai italiani, giovani interpreti del rinascimento della birra d’eccellenza italiana. Sale sul gradino più alto del podio la birra Edo 15, prodotta dal birrificio Amerino di Terni. Il microbirrificio Amerino nasce dalla passione per la birra artigianale di qualità del mastro birraio Alessandro Di Stefano e del fratello Marco, direttore commerciale. Azienda giovane, come la gran parte dei micro birrifici, il Birrificio Amerino nasce nel 2015 e basa la sua attività su una forte sperimentazione e sulla reinterpretazione di tanti stili di birra provenienti da tutto il mondo. Primo premio per la Fabbrica della birra Perugia, tra le birre ad alta fermentazione. Nelle birre di frumento secondo premio ancora al birrificio Amerino.

I vincitori Premio Cerevisia 2018 nelle varie categorie:

 

1BASSA FERMENTAZIONE

 

BIRRA DEL BORGOLISALAZIO
2BASSA FERMENTAZIONE

 

THERESIANERTHERESIANER PREMIUM PILSVENETO
3BASSA FERMENTAZIONE

 

BIRRIFICIO 61CENTOKUMAMARCHE
1ALTA FERMENTAZIONE

 

FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIAMARIO TRA 20 ANNIUMBRIA
2ALTA FERMENTAZIONE

 

BIRRA DEI VESPRILAVIKASICILIA
3ALTA FERMENTAZIONE

 

BIRRIFICIO SARAGIOLINOGIULIATOSCANA
1BIRRE DI FRUMENTO

 

JESTER

BIRRIFICIO AGRICOLO

FRANCISCOMARCHE
2BIRRE DI FRUMENTO

 

BIRRIFICIO AMERINONORTHUPUMBRIA
3BIRRE DI FRUMENTO

 

SERROCROCEGRANUMCAMPANIA
1BIRRE STRONG

 

BIRRA DEI VESPRIMORAMORASICILIA
2BIRRE STRONG

 

BIRRIFICIO CITTAVECCHIAFORMIDABLEFRIULI
3 PARIME

RITO

BIRRE STRONG

 

B FOUR BEERDARK HEAVENLAZIO
3 PARIME

RITO

BIRRE STRONG

 

OPIFICIO BIRRARIOGLAUXTOSCANA
1BIRRE AROMATIZZATE

 

BIRRIFICIO BERTACCOOPERA MISTA

IGA BACCA BIANCA

LAZIO
2BIRRE AROMATIZZATE

 

BIRRIFICIO

ANGELO PORETTI

10 LUPPOLI

LE BOLLICINE ROSE’

LOMBARDIA
3BIRRE AROMATIZZATE

 

BIRRA LOSAD’DOG IMPERIAL STOUTLAZIO

 

 

 

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