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sabato 1 ottobre - Aggiornato alle 03:47

A Gubbio il miglior panettone tradizionale d’Italia: Giordano Berettini premiato da Carlo Cracco

Lo fanno al Panificio Baldinucci di Padule

Il pasticcere Giordano Berettini con lo chef stellato Carlo Cracco

L’edizione di Panettone Day 2022 incorona Giordano Berettini: nel panificio Baldinucci di Padule – secondo la giuria – viene prodotto il miglior panettone tradizionale d’Italia. Il pasticcere eugubino ha vinto il premio imponendosi sugli altri candidati provenienti da ogni regione del Paese. Ben 175 i pasticceri iscritti al concorso, 326 i panettoni in gara.
Premiato dal palato esperto del maestro Gino Fabbri e dai giudici Carlo Cracco, Marco Pedron, Vittorio Santoro ma anche dal vincitore dell’edizione 2021 di Panettone Day.

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