venerdì 30 settembre 2016 - Aggiornato alle 20:34
26 aprile 2016 Ultimo aggiornamento alle 17:43

Dai brezel alla paella, a Bevagna nel weekend torna ‘Cibi del mondo': ecco il programma completo

Seconda edizione con quaranta stand anche fuori dalle mura e menù da guinness

Dai brezel alla paella, a Bevagna nel weekend torna ‘Cibi del mondo': ecco il programma completo
Da sinistra Mariani, Polticchia, D'Arcangelo

A Bevagna torna Cibi del mondo. La seconda edizione del festival sarà servita da venerdì 29 aprile a domenica primo maggio con tante novità a cominciare dall’estensione della zona del borgo interessata, ben più grande rispetto al debutto del 2015, abbracciando non solo il centro storico, ma anche Parco Silvestri che ospiterà zona fitness e relax. Raddoppiati anche gli stand che quest’anno saranno una quarantina.

Cibi del mondo: programma completo

Dai brezel alla paella La manifestazione gastronomica e culturale è stata presentata dal sindaco Analita Polticchia, Cristiana Mariani presidente della Confesercenti territoriale e Francesco D’Arcangelo vicepresidente della società di eventi Eve.  Menù da guinness dei primati: dalla carne argentina ai pancakes americani, dai brezel austriaci alla paella spagnola, e poi ancora burritos messicani e birre artigiani, tra le migliori selezioni internazionali. Oltre ai dieci paesi stranieri ospiti, presenti quasi tutte le regioni italiane, ognuna coi suoi piatti tradizionali: arrosticini abruzzesi, lampredotto e ribollita toscana, cannoli e arancini siciliani, olive ascolane. Tra le novità: prodotti della tradizione pugliese, romagnola e dolomitica. Ce n’è davvero per tutti i gusti.

Ma anche lumache e vino Protagoniste, naturalmente, anche le eccellenze del territorio bevanate a cominciare dal vino, con banchi degustazione all’auditorium Santa Maria Laurentia, poi olio, nocciole, zafferano, e le rinomate lumache di Cantalupo. Si potrà assaggiare persino la canapa sativa, di cui Bevagna vanta una filiera unica a livello nazionale: dalla pizza alla pasta alla canapa, così come dolci, infusi e gelati. Tornerà, poi, il mercatino dell’artigianato artistico e dell’antiquariato, arriveranno gli ‘urban sketchers’ da tutta Europa ossia artisti che ad acquerello dipingeranno scorci della città delle Gaite e di Cibi del mondo, realizzando una mostra estemporanea.

Attività per grandi e piccini In programma anche visite guidate Arte, cibo per l’anima al Museo Civico e massima attenzione ai più piccoli che, grazie a originali scenografie di Frozen, si potranno fotografare con i personaggi di Masha e Orso e Kung Fu Panda, ma anche potranno cucinare seguendo Che pizza! Impastiamo creativamente e Fatto a mano laboratori per bambini nel museo civico. Ogni pomeriggio show cooking con la partecipazione della star tv  Giorgione. Sabato 30 alle 21 al teatro Torti condotto da Sergio Menghini patron di Radio Subasio il giovane tenore Manuel Borroi si esibirà nello show La Voce ripercorrendo un repertorio di canzoni da Sinatra a Pavarotti sino a Il Volo.

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